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作者：M·辰

#陶器篇-60#

亲爱的小伙伴们，感谢您一路支持、跟随“走遍世界博物馆”从文明古国系列的埃及、印度、希腊、墨西哥、伊朗、中国一直走到欧洲系列的俄罗斯以及亚洲系列的土耳其等。现在，世界博物馆——陶器篇正在进行中，速度围观啦……（图：伊朗彩陶碗，伊朗国家博物馆镇馆之宝之一）

（人面鱼纹彩陶盆，中国国家博物馆藏）

前面说到：古代陶器有五大要素：1.年代，2.色泽，3.纹饰，4.器型，5.质地。

关于色泽：古代陶器有四大色系——红、白、黑、灰陶，详情见陶器篇-55；山东博物馆收藏有众多红、白、黑、灰色陶器，是国内馆藏陶器色泽最为丰富的博物馆之一。

关于纹饰：陶器内外表面被施以图案，谓之“纹饰”。中国古代陶器纹饰以马家窑文化彩陶最为精彩，代表了中国古代彩陶艺术的最高成就，被誉为“中国彩陶之冠”，详情见陶器篇-58、59；甘肃省博物馆收藏有众多精彩纷呈的彩陶器，是国内馆藏古代彩陶器最为丰富的博物馆之一。

今天，咱们说说“4”——陶器器型。

（本文图片由M·辰、色影拍摄，版权所有）

（倒三角纹圜底罐，甘肃省博物馆藏）

陶器的器型，也即我们通常所说的陶器的形状。陶器之所以被古人制作成了不同的形状，是因为人们在生活中对它有不同的需求，比如打水需要盛器，吃饭需要食器，烧水煮饭需要炊具、灶具等，因此，随着陶器制作技术的不断发展，陶器器型也随着人们生活的需要而样式百出。

陶器自发明至今已有几万年的历史（世界已知最早陶器为距今29000年以上的一件小陶塑），陶器器型更是多到数不胜数，本文因篇幅所限，仅就一些经典器型与大家分享，更多器型将在后续文章中陆续分享。

（圆圈网格纹罐，甘肃定西市博物馆藏）

早期的陶器主要是日用器皿，如杯、碗、盆、罐等，后期随着社会的发展出现了陶制礼器、祭器以及陶艺制品等。后人按用途将其分为如下几大类：1.汲器；2.炊器；3.饮器；4.食器；5.盛贮器；6.其它杂器等。

下面，分别来认识一下各类陶器的器型：

（红陶罐，距今20000—10000年；中国国家博物馆藏）

人类最早的陶器除了一些小陶塑外，大多是一些生活用器，它首先解决的是人们生活中的需求，如储水存粮的罐、吃饭的碗盘、打水的陶瓶等，这些器物成为最早出现的陶器器型。上图中的这件红陶罐以手工捏制而成，胎质粗陋、器型简单，是我国迄今发现的最古老的陶器。

小口尖底陶瓶，约公元前5000—前3000年，仰韶文化；中国国家博物馆藏。此瓶为一种用来汲水的容器，其纺锤形器型的特点，可通过重心转换原理来调节器体平衡，从而达到从江河中取水的目的。通常这类尖底陶瓶上都会有环状耳，从耳中穿缀绳索可方便人们汲水、搬动以及携带。（也有观点认为它是一种与原始宗教和礼仪有关的祭器）

陶碗，公元前7800—前7300年，甘肃省博物馆藏。由这件陶碗可见早期的绳纹纹饰。

席纹陶钵，约公元前5000—前3000年，仰韶文化；中国国家博物馆藏。

顺便说说碗和钵的区别。最主要的区别：钵的边沿是向内收的敛口，碗的边沿是向外撇的侈口。钵，原本是指僧人用的食器，碗边向内收既可以保持食物的温度，也可以避免食物溢出，对出家人非常实用。另外在颜色上也有所不同，钵的颜色仅为有限的黑色、褐色几种，因为出家人清心寡欲无杂念，故采用这些器色，而碗则可以有各种颜色。

三足陶盘，约公元前2900—前2700年，石峡文化；中国国家博物馆藏。

舞蹈纹彩陶盆，公元前3200—前2000年，马家窑文化；中国国家博物馆藏。

蛋壳黑陶高柄杯，距今约4500—4000年，龙山文化；山东博物馆镇馆之宝。

裸体浮雕彩陶壶，公元前3200—前2000年，马家窑文化；中国国家博物馆藏。

几何印纹硬陶双耳罐，春秋早期，南京博物馆藏。

鹳鱼石斧图彩绘陶缸，约公元前5000—前3000年，仰韶文化；中国国家博物馆馆藏。

鹰形陶鼎，约公元前5000—前3000年，仰韶文化；中国国家博物馆馆藏。（鼎，古时烹煮食物的器具，后渐成礼器）

白陶尊，距今约6300—4600年，大汶口文化；山东博物馆藏。（尊，古代盛器，一般盛放酒等，也做盛酒的祭器）

黑陶敛口釜，约公元前4800年，河姆渡文化；上海博物馆藏。釜（音同“辅”）：新石器时期的一种蒸煮炊器，使用时用支架支起，在釜底下燃火加热。

陶甑，约公元前2500年—前2000年，三里桥文化；中国国家博物馆藏。

甑（音同“赠”）：蒸食炊器，相当于现在的笼屉，其底部带有一些小孔（图红圈示），一般与釜等配合使用（把它放在釜的上面）。陶甑的发明意味着蒸食的出现，它既避免了食物烧糊的现象，也为古人增加了一种制作美食的新方法。

陶鬲，约公元前2500年—前2000年；中国国家博物馆藏。鬲为古代炊煮器，用于煮食物。

陶甗，距今约4000—3500年，岳石文化；山东博物馆藏。

甗（音同“演”），炊煮器，由甑、鬲演化而来，分为上下两部分。上部为甑，有通蒸汽的小孔，相当于笼屉；下部为釜或鬲，可放水；鬲下燃火可蒸食物。

黑陶盉，公元前2400年—前2000年，龙山文化；上海博物馆藏。盉（音同“合”），古代饮器，多用于盛酒与调酒。

白陶鬶，距今约4600年—4000年，龙山文化；山东博物馆藏。鬶（音同“归”），古代炊器，三足间可燃火加热。

叶形纹豆，约公元前2300—前2000年，马家窑文化；中国临夏回族自治州博物馆藏。

豆，中国史前陶器文化中比较特殊的器型。其早期功能主要是盛放食物等，后期具有礼器的性质与功能，为祭祀活动中的重要礼器。

印纹硬陶罍，公元前11世纪—前771年；上海博物馆藏。罍（音同“磊”），古代盛贮器，多用于盛酒。

（黑釉三彩马，唐代，中国国家博物馆藏）

古人除了制作具有实用价值的陶器外，也制作了颇有生活情趣的陶艺作品，如陶猪、陶狗、陶马、陶牛车、陶俑等。

陶器的发明，改善了古人的炊器条件与饮食结构，使人类吃上了水煮（蒸）食物，进而提高了人类的体质、健康乃至寿命。陶器的发明将人类文明向前推进了一大步！

最后来看这件“漩涡纹带盖罐”，约公元前3000—前2700年，马家窑文化；甘肃省博物馆藏。

这个陶罐的肩上有四个钩形钮，器盖上也有一个钮，看上去像是个密封罐。那么，古人有什么东西需要密封在这么小的罐子里？它真的是密封罐吗？其用途至今是谜。小伙伴们有啥高见？

好啦，今天的内容就是这些。好长！

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