重庆网红“打标枪”串串香，吃一顿拉一晚，高傲的老板很“锤子”
2021-09-29 02:05:02
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重庆“标枪串串香”，网红馆子的傲娇，老板吆不到台！
“必须两个人以上才能吃，否则就莫得位置！”
“每桌必须消费100元以上！吃不了就莫吃！”
“莫得白开水，对，白开水都卖完了！”……
重庆这家串串香的老板很“锤子”，不晓得的人还以为来了个五星级酒店，结果就是一个“西撇”的苍蝇馆子，敢问老板为何明明很普通，却如此的自信呢？
据一位资深的重庆粉丝介绍，前几年这家串串香刚开的时候，生意相当冷淡，老板也没有现在的嚣张，最起码基本的服务态度还是端正的。
结果没想到后来凭借网络火了起来，这下老板简直就是吆不到台了，感觉自己生意火了，随时嘴里都是骂骂咧咧的，典型一副小人得志的模样……
在本次探店之前，重庆的朋友就再三嘱咐我们，千万莫跟老板扯皮，免得遭“日决”！于是我们又按惯例在网上查询了下这家网红串串香的评价，结果完全在预料之中，差评如潮！
客观地说，这家网红串串香是我们在成都见过最为普通的馆子之一，完全没有任何的特色可言，如果非要挑一个特色，那估计就是老板的臭脾气了！
一开始我们进店的时候，老板误以为我们就两个人，一脸马起甩一句：“我们这必须消费一百，你们吃不了就莫吃了！”同行的朋友连忙解释我们一共有六个人，这时老板的态度才勉强好一点，但依旧是垮起脸……
一位身材臃肿的大妈甩给我们一张菜单（真的是直接甩在桌上的！），上面赫然写着：本店材料成本高，所以每桌最低消费100元！
难道别家的串串香都是赔本赚吆喝吗？最低消费的限制又是否合法呢？
其实这家网红串串香还有一个外号叫做“标枪串串香”，所谓“打标枪”估计四川人都能明白其中的意思，他们家的串串香据说是吃一顿就要拉一晚上，几乎吃过的人都出现了腹泻的情况！
从刚端上桌的锅底来看，我们几个人心里还是有点抗拒的，懂行的朋友应该一看便晓得这是怎么回事？
请大家仔细看一看，照片里的锅底在煮开之后，一直泛着白色的泡沫，而且汤汁浑浊油腻，这或许就是传说中的“口水油”、“潲水油”，也就是我们常说的回收油……
而且在我们去冰柜里拿串串的时候，整个冰柜的内外都是油污，有些叶子菜都出现了腐烂的现象，整体感受就是“扎迷扎眼”的，总感觉他们家的食材不够新鲜！
所谓的招牌菜嫩牛肉，实际上就是淀粉超厚的薄牛肉片，超辣的锅底完全掩盖了牛肉本身的香味，吃到嘴里除了辣味，留下的唯一印象就是咸，而且是咸得发苦的那种！
之前被一些“抖音美食家”吹捧的特色干碟，其实就是普通的干海椒面加葱花这些，自己再舀一勺原汤，实际上的味道非常一般，甚至完全吃不出所谓的“惊艳感”……
在我们就餐的过程中，还发生了个小插曲，有两三个年轻男娃儿差点跟老板打起来，好像就是因为价格的原因，顾客有点质疑算错账，老板也耿直，刚开始腔都不开，最后还直接甩一句：“吃不起迈就莫求吃嘛！”
估计也就是这一句“批塞”话，彻底激怒了几位年轻顾客，要不是有同行的人劝架，恐怕老板当晚就要遭起……
当天晚上在我们各自回家之后，果不其然都出现了不同程度的腹泻！其中一位小姐姐最后直接去医院挂了急诊，还把治疗“打标枪”的药拍照发给了我们群里，同是天涯“标枪”人啊！
实话实说，每一个顾客无论在任何地方消费，都应该得到最基本的尊重！
而且我们发现还有一部分顾客就是偏爱这种“虐”，明明是老板的臭脾气，偏偏要说是：性格豪爽、为人洒脱！这典型就是好日子过多了，就喜欢被别人骂几句心里才舒服，也就是我们常说的“贱皮子”。
这家网红串串香的环境真的很糟糕，而且锅底的油和食材的品质确实存在一定问题，建议那些打着“地道正宗风味”的美食主播们，别再炒作了，做人还是要厚道啊！
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